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娘が通っていた、さいたま市内の高校のキャンパス長が、ご実家のうなぎ割烹料理店 新川の跡を継がれたと伺い、お邪魔させて頂きました。
生徒や保護者からの信頼も厚いバイタリティー溢れる先生で、娘も大変お世話になりました。
教育者として素晴らしい方でしたが割烹料理店のご主人としても、ぴったりの雰囲気でした。
今日は小雨の降る中でしたが運河の周りは雨に濡れた草木が生き生きとして美しい緑が広がっていました。
約130年の老舗はこの利根運河を望める絶好のロケーションで広々とした敷地にゆったりとした佇まい、店内も重厚な雰囲気で見るだけでも価値の有るお店でした。
久方ぶりの再会で話も弾み、すっかり長居をさせて頂きました。とても美味しい料理に大満足。 ご馳走様でした。
うなぎ割烹 新川 https://www.toneunga-shinkawa.jp/